Im Rahmen ihres Besuches an der heutigen Hochschule Anhalt haben Ehemalige u.a. die Vorlesung von Prof. Dr. Jörg Sauerhering zum Thema Wärmepumpen und Kältemaschinen besucht.

ALUMNI Führung 23.10.2025

Interessiert haben sie dessen Ausführungen verfolgt und mitgedacht und mitgerechnet und festgestellt, dass nach so langer Zeit grundlegende Kenntnisse noch vorhanden sind. Im Anschluss daran hat Felix Giesa durch verschiedene Labore mit unterschiedlichen Versuchsanlagen des Fachbereiches Angewandte Biowissenschaften und Prozesstechnik geführt.
Welche verfahrenstechnischer Prozesse in der Lebensmitteltechnologie angewendet werden und welche Bedeutung sie damals und heute haben, hat Jannes Böhlke anschaulich verdeutlicht.